El consejo antes de tomar café para reducir su impacto negativo

La implementación de esta práctica no requiere grandes esfuerzos, sino una pequeña reconfiguración de nuestra rutina matutina en la cocina
El consejo antes de tomar café para reducir su impacto negativo
Café Foto: Canva
martes, 10 de febrero de 2026

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El aroma del café recién hecho es, para muchos, la señal definitiva de que el día ha comenzado oficialmente. Sin embargo, los expertos en salud advierten que ingerir esta bebida estimulante sin haber tomado agua previamente supone un impacto excesivo para el cuerpo.

El organismo despierta de un ayuno prolongado en el que ha perdido líquidos de forma natural a través de la respiración y la transpiración nocturna. Introducir cafeína, que posee propiedades diuréticas, en un sistema que ya necesita hidratación puede estresar innecesariamente los riñones y el sistema cardiovascular. Por ello, el simple gesto de beber un vaso de agua antes de la primera taza de café marca una diferencia abismal en el bienestar general.

Agua antes del café

Es fundamental comprender que incluso una deshidratación leve tiene consecuencias medibles y negativas en nuestras capacidades básicas. Se ha comprobado científicamente que perder tan solo el 1% del agua corporal puede reducir hasta un 10% el rendimiento físico total. Esta sutil carencia de líquidos también afecta la agilidad mental, provocando una sensación de fatiga que el café suele enmascarar pero no solucionar. Al beber agua primero, garantizamos que el flujo sanguíneo sea el adecuado para transportar los nutrientes de manera eficiente. Sin esta base hídrica, el estímulo de la cafeína actúa sobre un cuerpo debilitado, generando una energía artificial que suele terminar en un cansancio más profundo.

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Comenzar el día correctamente hidratado ayuda de forma directa a activar el metabolismo desde los primeros minutos de la jornada. El agua actúa como un catalizador que pone en marcha los procesos digestivos y ayuda a eliminar las toxinas acumuladas durante el sueño. Cuando el cuerpo recibe hidratación antes que cualquier otra sustancia, los órganos internos recuperan su volumen y funcionalidad óptima rápidamente. Esta preparación previa mejora la concentración y permite que el cerebro reciba el oxígeno necesario para enfrentar las tareas diarias con claridad. En lugar de forzar una reacción nerviosa con el café, el agua despierta al organismo de una manera orgánica y equilibrada.

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Además de los beneficios metabólicos, este hábito protege la mucosa gástrica de la acidez natural que caracteriza a los granos de café. Ingerir café con el estómago vacío y deshidratado puede provocar irritación o molestias digestivas a largo plazo en personas sensibles. El agua actúa como un amortiguador que diluye los ácidos y prepara el tracto digestivo para procesar la bebida con mayor suavidad. Este truco preventivo es especialmente valioso para quienes sufren de gastritis o reflujo, ya que reduce significativamente el impacto irritante de la cafeína. Cuidar la salud digestiva es un pilar fundamental para mantener un sistema inmunológico fuerte y una absorción de nutrientes correcta.

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