La bebida que hay que tomar antes de dormir para mejorar la salud

Incorporar esta bebida a tu rutina nocturna es un paso sencillo hacia una mejor regulación de tus procesos internos
La bebida que hay que tomar antes de dormir para mejorar la salud
Salud Foto: Canva
lunes, 09 de febrero de 2026

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Tomar vinagre de manzana antes de dormir se ha convertido en una práctica sumamente frecuente dentro de los planes alimentarios modernos. Uno de los beneficios más destacados por los especialistas en salud es su notable influencia sobre los niveles de azúcar en la sangre. Esta sustancia colabora activamente en la estabilización de la glucemia, incluso en aquellas personas que no presentan un diagnóstico de diabetes.

Mantener niveles elevados de glucosa de forma constante se asocia directamente con el envejecimiento prematuro y el desarrollo de diversas enfermedades crónicas. Por lo tanto, integrar este hábito nocturno antes de dormir podría actuar como una medida preventiva simple y económica para el organismo.

Dormir ante la salud

En este sentido, el vinagre de manzana aparece como un aliado estratégico antes de dormir, aunque es fundamental entender que no hace milagros por sí solo. Su consumo no debe considerarse en ningún caso como un reemplazo de hábitos clave, como la reducción de harinas blancas y azúcares. Para quienes conviven con diabetes, esta ingesta puede resultar particularmente útil para mitigar el impacto de la glucosa en ayunas al despertar. No obstante, es imprescindible que este grupo realice la práctica bajo una rigurosa supervisión médica para evitar interferencias con su medicación. La clave reside en utilizarlo como un complemento inteligente dentro de un tratamiento integral y bien estructurado.

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Al mismo tiempo, existen creencias populares muy arraigadas que vinculan su consumo antes de dormir directamente con la pérdida acelerada de peso. A pesar de su fama en redes sociales, diversas instituciones académicas aclaran que no hay evidencia científica concluyente que respalde un efecto adelgazante mágico. Lo que sí se ha observado es que su acidez característica podría contribuir a disminuir los antojos nocturnos de forma eficiente. Al reducir la necesidad de picotear alimentos calóricos antes de acostarse, se genera un impacto positivo e indirecto en el balance energético. Así, el vinagre ayuda más por lo que te impide comer que por su capacidad de quemar grasas.

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La forma de consumo es un aspecto crítico para proteger la salud de nuestro sistema digestivo y el esmalte dental. Nunca debe tomarse puro antes de dormir, ya que su alta acidez puede causar quemaduras en el esófago o sensibilidad extrema en los dientes. Lo ideal es diluir una o dos cucharadas en un vaso grande de agua tibia o a temperatura ambiente antes de ir a la cama. Algunos expertos sugieren utilizar un sorbete para minimizar el contacto del líquido con las piezas dentales durante la ingesta. De esta manera, se obtienen todos los beneficios metabólicos reduciendo al mínimo cualquier posible efecto secundario desagradable.

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