Navidad: cómo preparar una ensalada Waldorf en pocos pasos

Al momento de tener ideas en la cocina siempre hay que tener a mano alternativas para resolverlas en forma rápida. O al menos para que buscar aprovechar el tiempo. Por eso en esta nota podrás conocer una receta ideal para preparar una simple ensalada que brillará y será un excelente opción para la mesa de Navidad.

Esta ocurrente receta de ensalada Waldorf se convierte en un elemento que se ha puesto de moda porque puede sorprender a todos y realizara en pocos pasos. Atención a esta opción que te permitirá lucirte en cualquier plato y serás recomendado seguramente porque lograrás potenciar la salud de los comensales.

Ensalada Waldorf para Navidad

Para comenzar la receta de la ensalada Waldorf, lava bien las manzanas, el apio y la lechuga. Corta las manzanas en rodajas finas y rocíalas con jugo de limón para evitar que se oxiden. Deshoja la lechuga y córtala en trozos del tamaño deseado. Pica finamente el apio, incluyendo las hojas. En un bol grande, mezcla las manzanas, el apio, la lechuga y las pasas. Agrega las nueces picadas para aportar una textura crujiente.

En otro bol, mezcla la mayonesa, el yogur natural, el jugo de limón, la mostaza, la sal y la pimienta. Ajusta la cantidad de sal y pimienta según tu gusto, como en toda receta. Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla suavemente para que todos los ingredientes se impregnen bien.

La receta de ensalada Waldorf es una opción saludable y deliciosa para tus celebraciones navideñas. Su preparación es sencilla y rápida, por lo que podrás disfrutarla sin complicaciones. ¡Anímate a prepararla y sorprende a tus invitados con este clásico navideño!