Despídete del escurridor de platos: la nueva tendencia que llega para darle orden y limpieza a tu cocina

El tradicional escurridor de platos es cosa del pasado: conocé su innovador sustituto.
Despídete del escurridor de platos: la nueva tendencia que llega para darle orden y limpieza a tu cocina
El viejo escurridor es cosa del pasado. Foto: Canva
viernes, 24 de octubre de 2025

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El tradicional escurridor de platos, un utensilio que ocupó un lugar fijo y prominente en las cocinas durante décadas, está siendo desplazado por tendencias más modernas y eficientes. Este cambio responde a una necesidad creciente de maximizar el espacio útil en las cocinas contemporáneas, donde cada centímetro de la mesada es valioso.

Adiós al escurridor de platos: esta tendencia lo reemplaza

El principal inconveniente del modelo clásico radica en que consume una gran superficie horizontal, restando lugar para tareas de preparación de alimentos como picar o mezclar ingredientes, lo cual afecta la comodidad y la fluidez al cocinar.

Además del robo de espacio, el escurridor convencional presenta problemas de higiene y mantenimiento. Su permanencia constante en la mesada contribuye a la acumulación de humedad y a la formación de charcos, lo que puede derivar en manchas, olores desagradables y dificultar la limpieza diaria.

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En cocinas de dimensiones reducidas, esta situación se agrava, ya que el aparato, que rara vez está completamente vacío, se convierte en un obstáculo permanente que recarga visualmente el ambiente, generando una sensación de desorden crónico.

La solución que está ganando terreno y que permite liberar por completo el área de trabajo es el escurridor de pared o sistema de secado vertical. Al trasladar el proceso de secado a la pared, se aprovecha el espacio vertical y se logra una cocina mucho más ordenada y funcional. Esta disposición asegura una mejor circulación del aire, lo que acelera el secado de la vajilla y contribuye a una mayor higiene. Además, muchos de estos diseños incluyen canales o bandejas que dirigen el agua directamente hacia la bacha, previniendo la formación de manchas y charcos en la encimera.

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Existen múltiples opciones disponibles para adaptarse a cualquier estilo y necesidad. Los modelos fabricados en acero inoxidable son preferidos por su durabilidad y resistencia a la oxidación, mientras que los de plástico de alta calidad son livianos y sencillos de limpiar. En cuanto a la instalación, si bien los sistemas atornillados ofrecen máxima estabilidad, existen alternativas con adhesivos de gran resistencia, ideales para viviendas alquiladas donde no se permite perforar la pared. 

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