¿Arroz o pastas? Qué alimento es mejor para el organismo, según expertos de la salud

Existen miles y miles de técnicas que las personas utilizan para mejorar la salud. Muchos optan por seguir la corriente farmacéutica, mientras que otra tendencia apunta a informarse de una forma más natural. En ese último mundo, hay que saber sobre si es mejor consumir arroz o pastas.
La alimentación ayuda mucho a mejorar la salud. Hacerlo en forma diario puede mejorar notablemente la situación de los individuos proporcionándole datos y herramientas ventajosas. Si eres de ellos, debes conocer el consejo de los expertos en salud sobre si es mejor para el organismo comer arroz o comer pastas.
El alimento más saludable
La realidad es que ambos alimentos pueden formar parte de una dieta saludable, siempre y cuando se elijan las variedades adecuadas y se consuman en porciones apropiadas. Tanto el arroz como las pastas ofrecen diferentes beneficios nutricionales que pueden contribuir a nuestro bienestar general. La clave reside en comprender las diferencias entre sus tipos y cómo incorporarlos de manera inteligente en nuestras comidas.
Al considerar el arroz, es fundamental destacar las ventajas en la salud del arroz integral. A diferencia del arroz blanco, el integral conserva su capa de salvado y germen, lo que lo convierte en una fuente más rica en fibra y diversos nutrientes esenciales. Esta mayor cantidad de fibra no solo favorece la digestión, sino que también contribuye a una sensación de saciedad más prolongada, lo que puede ser beneficioso para el control del peso. Por otro lado, en cuanto a las pastas, la pasta integral también se posiciona como una opción superior a las refinadas, ya que aporta una mayor cantidad de proteínas y fibra, incrementando su poder saciante y su valor nutritivo.
En términos generales, la pasta tiende a tener un contenido ligeramente mayor de proteínas en comparación con el arroz blanco. Sin embargo, el arroz integral se distingue por ser un alimento mínimamente procesado, lo que para algunas personas puede ser un factor importante a considerar en su elección en su salud. Es crucial recordar que tanto el arroz como las pastas se vuelven opciones aún más saludables cuando se combinan con una variedad de vegetales frescos, fuentes de grasas saludables como el aguacate o el aceite de oliva, y proteínas magras.