Ni 1 ni media docena: la cantidad de huevos que debes comer por día para mejorar la salud del cerebro

Si quieres mejorar tus funciones cognitivas, especialistas sugieren incorporar el huevo a la dieta diaria.
Ni 1 ni media docena: la cantidad de huevos que debes comer por día para mejorar la salud del cerebro
Descubre cuántos huevos debes comer por día. Foto: iStock
viernes, 29 de agosto de 2025

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Entre los superalimentos que debemos incorporar a nuestra dieta diaria sí o sí tiene que estar el huevo. Este se destaca por su amplio aporte nutricional, aunque pocas veces se sabe cuánta cantidad debemos consumir por día. En este sentido, especialistas revelan cuantas unidades tenemos que agregar a nuestra alimentación cotidiana para mejorar la salud del cerebro.

¿Cuántos huevos se recomiendan consumir por día?

Para mejorar la salud cerebral, expertos en la materia sugieren consumir 2 huevos al día. La yema de este superalimento contiene colina, una vitamina del grupo B esencial para el cerebro. De esta forma, podremos beneficiar a nuestras capacidades cognitivas.

La colina es un nutriente crucial para la salud cerebral. Es un precursor de la acetilcolina, un neurotransmisor que juega un papel fundamental en la memoria y el aprendizaje. Al aumentar los niveles de colina, se favorece la síntesis de este neurotransmisor, lo que puede ayudar a mejorar la concentración y a prevenir el deterioro cognitivo.

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Además de los huevos, la colina se encuentra en otros alimentos como el hígado de res, el pollo, el pescado y algunas verduras como el brócoli y las coles de Bruselas. Si bien los huevos son una excelente fuente de este nutriente, su consumo debe ser parte de una dieta equilibrada que incluya una variedad de alimentos nutritivos para obtener todos los beneficios para la salud cerebral.

Recordemos que el huevo también es una fuente importante de colesterol, por lo que si comemos en exceso podremos incrementar el colesterol malo y obstruir las arterias, desencadenando problemas coronarios.

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En este sentido, antes de comenzar a implementar este superalimento a tu dieta, te recomendamos que hagas una cita con tu nutricionista para saber cuántas unidades puedes comer por día según tu organismo.

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