Jurados: Miguel Honma Shiguiyama
José Mendoza Rodríguez
Orlando Angulo Trujillo

Participantes:

1.- Restaurant Turístico "La Barca"
2.- Restaurant "Las Gonzáles"
3.- Instituto de formación en Turismo "Enterprise SRL"
4.- Restaurante "Yabitos"
5.- Restaurante "El Poseidón"
6.- Restaurante "Charole's"
7.- Restaurante "Doña Sabinita"
8.- Restaurante "El Anzuelo"

GANADORES:

COMIDA CRIOLLA TIPICA

1er puesto: Restaurante "Las Gonzáles" - Frito de Chancho
2do puesto: Restaurante "Yabitos" - Shambar.
3er puesto: Restaurante Doña Sabinita. - Sopa Téologa
4to puesto: Restaurant "Los Charoles" - Crema de Mashua.

PESCADOS Y MARISCOS:

1er puesto: Restaurant turístico "La Barca"(Mejor presentación) y Pescado Relleno a los 2 tiempos.
2 puesto: Restaurant "El Anzuelo" - Mordisco de Mariscos.
3 puesto: Restaurant "El Anzuelo" - Causa Chavimochic.

Video sobre el Festival de Gastronomía.