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  DIETA ANTIGRASA
Debemos reducir el consumo de grasas en nuestras comidas, especialmente en forma de frituras. La grasa se encuentra escondida en muchos alimentos tanto en las carnes como en los pasteles y helados. Seguidamente te ofrecemos un modelo de dietas sin grasas para el desayuno, almuerzo y cena.


Desayunos
En verano o a media estación se pueden comer frutas o tomar jugos naturales.
Se puede comer un sandwich de pan integral con queso fresco.
Para los deportistas se puede preparar un muesli con avena previamente tostada y remojada con pasas, germen de trigo, nueces y miel de chancaca.
Otra opción es preparar un refesco de kiwicha con melocotón o quinua con manzana.


Almuerzos
Es importante consumir vegetales frescos, de preferencia orgánicos que ya se venden en los supermercados. Para los que no son muy amantes de los vegetales crudos, una opción es comerlos al vapor.
En la cocina se debe tener mucho ingenio para elaborar los platos. Se puede combinar ensaladas de arroz con arverjitas, zanahorias, coliflor y aceitunas.
Es bueno variar las presentaciones del arroz, puede ser tipo jardinera variando las verduras y los sazonadores.


Cenas
Las comidas que caen bien por las noches son las de fácil digestión como las cremas de verduras.
Alimentos al horno como la yuca, el plátano, el camote, la papa y la manzana son buenos acompañantes en la cena.

     

¿Cuál crees es la causa
 de la gastritis?
El consumo excesivo de grasas.
El abuso de los condimentos.
Tensiones emocionales muy fuertes.
Todas las anteriores.
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