Una heladería de Magdalena del Mar creó el singular helado de cebiche, postre preparado a base de pescado y al que basta degustar una vez para no dejarlo.
Según el diario ‘Correo’, el producto habría sido creado por Hugo Plate, un peruano que radicó por varios años en Estados Unidos, donde aprendió los secretos de la heladería. Una vez que retornó al Perú, volcó sus conocimientos de manera creativa y divertida.
En su local pueden encontrarse, por ejemplo, helados con sabor a "chicle", "arroz con leche", "mazamorra morada", "frejol colado", "leche de tigre" y hasta "coca". "No existe nada que no pueda ser un helado", precisa.
