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Sábado, 06 de Enero de 2007

En EE.UU. crean cóctel Cusco inspirado en Machu Picchu

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Jule Reiner conocida en Manhattan, Nueva York por sus exquisitas bebidas, creó el "Cóctel Cusco" inspirada en los cuadros de las ruinas de Machupicchu, según publicó el diario estadounidense "The San Francisco Chronicle".

En EE.UU. crean cóctel Cusco inspirado en Machu Picchu Cóctel Cusco
Andina

El matutino indicó además, el origen del pisco sour, bebida creada en 1915 en el Perú por Víctor Morris, dueño del Bar Morris en Lima.

Reiner, propietaria del "The Flatiron Lounge", salón de cócteles más famoso en esa ciudad, utiliza en su preparación el pisco Montesierpe.

Esta es una marca peruana de gran consumo en San Francisco seguida del Barsol, Capel, Don César y Bauza.

La publicación señaló que en dicha elaboración se añade la toronja (pomelo), el jarabe de goma, los jugos de limón y toronja y un pomelo para adornar la bebida.

La ciudadela perdida de los incas también ha servido de inspiración para diversas expresiones artísticas, como la escultura, la pintura, la artesanía y la literatura.

El matutino indicó además, el origen del pisco sour, bebida creada en 1915 en el Perú por Víctor Morris, dueño del Bar Morris en Lima.

Refirió que la bebida a base de pisco, es mezclada con jugo de limón, clara de huevo y jarabe de goma, la cual goza de gran aceptación en el país y en el extranjero.

Andina

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