Preparación Se coloca la base de tartas en un molde desmontable o en un molde alto.
En un robot o batidora se bate el queso fresco, la nata montada y la leche condensada. Se vierte sobre la base de tartas, y se mete en el frigorífico como mínimo 4 horas para que se cuaje.
Se saca y se unta la tarta con miel. Se colocan por encima frutos secos, uvas y ciruelas pasas.
