El laureado actor Robert De Niro se confesó admirador de la gastronomía peruana y sobre todo del tiradito, según contó el chef internacional Nobuyi Matsushisa.
El reconocido cocinero japonés radicó un tiempo en nuestro país y absorbió lo mejor del arte culinario peruano. Es socio desde hace varios años de De Niro, quien posee una cadena de restaurantes de nombre Nobu.
Nobuyi hizo probar al oscarizado actor de diversos platillos peruanos y cuenta que el protagonista de “Taxi Driver” quedó fascinado con ellos. “Le gusta mucho el tiradito”, según reveló al diario Correo.
“Nobu tiene una sucursal en México que es muy concurrida, si existiera la posibilidad de abrir uno en Lima estoy seguro que Robert De Niro vendría”, relató.
Matsushisa es un cultor de la cocina peruana alrededor del mundo y fue nombrado Huésped Ilustre por la Municipalidad de Pueblo Libre. Fue pilar fundamental en la publicación del libro “Los dioses de la cocina en el Perú”.