Economía
Helados peruanos refrescan al mundo
Exportaciones de helados peruanos para el mundo crecen.
La Asociación de Exportadores (Adex) reportó que el año pasado, entre enero y noviembre, exportamos 24% más que en el mismo período del año 2008. El diario Gestión señala que Estados Unidos, Canadá e Italia, nada menos, son los países que registran mayor demanda de helados locales.
Como era de esperarse, la variedad más solicitada es la de lúcuma, fruta originaria de nuestro país. El reto ahora, indicó un productor local, es incrementar la producción local de esa fruta y mejorar el proceso, para satisfacer la demanda.
Asimismo, Adex señala que el total facturado por estas exportaciones fue de US$ 652,968.
Terra Perú
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